Tzatziki met dille
0
Punten®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Komkommer
1 middelgroot/middelgrote
Knoflook
2 teentje(s)
Dille
½ bosje(s)
Yoghurt, mager
200 g
Citroensap
1 koffielepel(s)
Groene peperkorrels
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de komkommer, halveer in de lengte, schraap de zaadlijsten er met een lepel uit en rasp de komkommer. Doe de geraspte komkommer in een keukendoek en druk het overtollige vocht eruit.
2
Pers de knoflook. Was de dille, schud droog, hak fijn en meng met de yoghurt, de knoflook, de geraspte komkommer, het citroensap, peper en zout. Serveer de tzatziki.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.