Tomatensoep met pasta
7
Punten®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 15 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten
Tomaat
2 klein(e)
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Olie
1 koffielepel(s)
Pasta, volkoren, ongekookt
50 g
Bouillon, groente, bereid
300 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Italiaanse kruiden
1 eetlepel(s)
Basilicum, vers
6 takje(s)
Bereidingswijze
1
Ontvel de tomaten en snij in blokjes. Snipper de ui.
2
Verhit de olie, fruit de ui en doe de pasta en tomaten erbij. Schenk de groentebouillon erbij, breng alles aan de kook en laat ca. 15 minuten zachtjes koken.
3
Breng de soep op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden en bestrooi met basilicum.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.