Sven's slahartjes gevuld met roze garnalen, surimi, eiwit en een lichte mayonaise met magere yoghurt
2
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 10 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Surimi
150 g
Garnalen, roze, bereid
150 g
Eiwit
4 stuk(s)
Mayonaise, light, max. 40% v.g.
2 eetlepel(s)
Yoghurt, mager
2 eetlepel(s)
Sla
8 handvol, 8 slahartjes (Coeur de Laitue)
Bieslook
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Kook je eieren hard en gebruik enkel het eiwit.
2
Meng de light mayonaise met de magere yoghurt en de bieslook. Snij de surimi, de roze garnalen en het eiwit fijn en meng met de mayonaise-yoghurt. Afkruiden met peper en zout.
3
Snij de slahartjes doormidden en haal wat van de middelste blaadjes eruit. Vul de slahartjes met de garnalen en surimi-mix. Leg er de andere helft van de slahartjes bovenop. Eventueel vastzetten met een tandenstokertje of een prikkertje.
4
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.