Skyr met bosvruchtensaus

Skyr met bosvruchtensaus

2
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Frambozen

100 g, Gemengd rood fruit

Water

40 milliliter

Maïzena

1 koffielepel(s)

Kaneel

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zoetstof (type polyol erythritol)

1 hoeveelheid (naar smaak)

Skyr, natuur, tot 0.2% v.g.

150 g

Vanillesuiker

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Breng het fruit met 30 ml water in een pan aan de kook en laat ca. 5 minuten zachtjes koken. Meng de maïzena met de rest van het water, roer door het fruit en breng kort aan de kook. Breng op smaak met kaneel en zoetstof.
  2. Roer de skyr met vanillesuiker romig en schep in een glas. Verdeel de vruchtensaus erover.