Foto van Scampispiesjes met dip door WW

Scampispiesjes met dip

2
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Scampi´s, gepeld, rauw

200 g

Sojasaus

2 koffielepel(s)

Limoensap

2 eetlepel(s)

Paprika, alle kleuren

1 g, rood

Yoghurt, mager

150 g

Bieslook

1 bosje(s), ringetjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

2 koffielepel(s)

Instructies

  1. Spoel de scampi af en dep droog. Meng de sojasaus met 1 eetlepel limoensap en laat de scampi ca. 15 minuten marineren. Was de paprika, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en snij in stukjes. Meng voor de dipsaus de yoghurt met de rest van het limoensap en bieslookringetjes en breng op smaak met peper en zout.
  2. Steek de scampi en paprika om en om op 4 satéprikkers. Verhit de olie in een pan en bak de spiesjes ca. 5 minuten. Bestrooi met peper en zout en serveer met de dip.