Romige macaroni met kaas

Instructies

1. Kook de macaroni beetgaar.
2. Giet de bloem in een steelpannetje en verwarm op middelhoog vuur. Voeg beetje bij beetje de melk toe en meng goed met een garde. Haal de pan van het vuur, voeg de ricotta en geraspte kaas toe. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
3. Snij de kip in blokjes en breng op smaak met kippenkruiden. Bak de kipfilet gaar in een pan met een bakvel. Hak de bladpeterselie fijn.
4. Meng de pasta, kip en peterselie met de saus. Verdeel de pasta over de borden.