Foto van Romige macaroni met kaas door WW

Romige macaroni met kaas

11
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

280 g, macaroni

Bloem

3 eetlepel(s)

Melk, mager

300 milliliter

Ricotta

60 g

Geraspte kaas, tot 30+

60 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kipfilet, rauw

240 g

Kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak), kippenkruiden

Peterselie

½ bosje(s), bladpeterselie

Instructies

  1. Kook de macaroni beetgaar.
  2. Giet de bloem in een steelpannetje en verwarm op middelhoog vuur. Voeg beetje bij beetje de melk toe en meng goed met een garde. Haal de pan van het vuur, voeg de ricotta en geraspte kaas toe. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
  3. Snij de kip in blokjes en breng op smaak met kippenkruiden. Bak de kipfilet gaar in een pan met een bakvel. Hak de bladpeterselie fijn.
  4. Meng de pasta, kip en peterselie met de saus. Verdeel de pasta over de borden.