Roggevolkorenbrood met ham, spiegelei & lente-ui
4
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 5 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot
4 portie(s)
Ham, gekookt, mager
4 portie(s)
Lente-ui
2 klein(e), in ringetjes
Ei, rauw
4 stuk(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Bak in een pan met anti-aanbaklaag een voor een de eieren. Maak van elk ei een spiegelei. Kruid met peper en zout.
2
Beleg elke toast met een plakje ham. Leg hierop een spiegelei en bestrooi met de lente-ui.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.