Roggebrood met paprika-preicrème
3
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 15 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Maak het jezelf gemakkelijk met dit snelle recept. Lekker als ontbijt of als lunch.
Ingrediënten
Paprika, alle kleuren
2 g, (rode)
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Yoghurt, mager
150 g
Plattekaas, natuur (0% vet)
3 eetlepel(s)
Verse kruiden
5 g, (1 koffielepel gemengde gehakte kruiden)
Paprikapoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot
2 portie(s)
Bereidingswijze
1
Was de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snij ½ paprika in blokjes en de rest van de paprika’s in reepjes. Was de lente-ui en snij in ringen. Meng de yoghurt met de kwark/plattekaas. Roer de kruiden, lente-ui en paprikablokjes erdoor. Breng op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Bestrijk de sneetjes roggebrood met de paprikaprei-crème en serveer met de paprikareepjes.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.