Rijstrolletjes met fruit en marshmallows
2
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 9 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kiwi
2 stuk(s)
Aardbeien
100 g
Nectarine
1 stuk(s)
Karnemelk, ongezoet
100 milliliter
Confituur of gelei, light
1 eetlepel(s), kersen
Rijstvellen, 22 cm
9 vel(len)
Marshmallow
20 g
Bereidingswijze
1
Schil de kiwi’s, snij in de lengte in kwarten en daarna in plakjes. Was de aardbeien, dep droog en snij in plakjes. Was en halveer de nectarine, verwijder de pit en snij de nectarine in dunne partjes. Meng voor de dip de karnemelk met de kersenjam.
2
Laat de rijstvellen weken. Beleg de rijstvellen in het midden met kiwi, aardbei en nectarine, en verdeel de marshmallows erover, rol de rijstvellen op en vouw daarbij de randen aan de zijkant naar binnen. Serveer de rolletjes met de dip.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.