Pizza met kastanjechampignons en paprika
8
Punten®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 10 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Je kunt ook kant-en-klaar pizzadeeg gebruiken en in 4 stukken verdelen.
Ingrediënten
Champignons
100 g, Kastanje-, in plakjes
Paprika, alle kleuren
4 middelgroot/middelgrote, snack-, in reepjes
Tortilla/wrap, maïspannenkoek
4 grote
Gezeefde tomaten
200 g
Mozzarella, light
1 bol(len), geraspt
Basilicum, vers
25 g, 1 handvol
Chilipoeder
1 snufje, -vlokken
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Snij intussen de champignons en paprika’s.
3
Leg de wrap op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk elke wrap met 3 eetlepels saus, bestrooi met ¼ van de geraspte mozzarella en beleg met de champignons en paprika. Bak in ca. 10 minuten gaar in het midden van de oven.
4
Bestrooi vlak voor het serveren met basilicum en eventueel de chilivlokken.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.