Pittige courgettesoep
1
Points® value
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Courgette
2 middelgroot/middelgrote
Lente-ui
4 klein(e)
Knoflook
2 teentje(s)
Gemberwortel
1 stukje(s), (ca. 2 cm)
Kerriepoeder
½ eetlepel(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente, bereid
800 milliliter
Spinazie
50 g
Citroen
1 stuk(s)
Koriander
1 eetlepel(s), gehakt
Komijnzaad
1 koffielepel(s)
Griekse yoghurt, mager
80 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)