Pasta met venkel en courgette
8
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Venkel heeft een frisse anijsachtige smaak. Het smaakt heerlijk in pastagerechten. Probeer het eens met deze aparte saus met Martini!
Ingrediënten
Courgette
1 klein(e)
Knoflook
1 teentje(s)
Venkel
100 g
Martini, extra droog
10 milliliter
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Pasta, wit, ongekookt
60 g
Tomaat, uit blik, gepeld
300 g
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente, bereid
100 milliliter
Peterselie
1 hoeveelheid (naar smaak), (2 eetlepels)