Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Pasta à la vodka

Name: Pasta à la vodka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 225 g Pasta, volkoren, ongekookt; 2 koffielepel(s) Olijfolie; 2 teentje(s) Knoflook; 1 koffielepel(s) Dragon; 400 g Tomaat, uit blik, gepeld (in blokjes); 70 g Tomatenpuree (1 klein blikje); 60 ml Vodka; 1 eetlepel(s) Bloem; 120 ml Melk, mager; 30 hoeveelheid (naar smaak) Basilicum, vers (gehakt)

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Deze romige pasta is een aanrader voor een makkelijke dooordeweekse maaltijd die weinig vet en veel smaak bevat! Bon appetit!

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

225 g

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Knoflook

2 teentje(s)

Dragon

1 koffielepel(s)

Tomaat, uit blik, gepeld

400 g, (in blokjes)

Tomatenpuree

70 g, (1 klein blikje)

Vodka

60 ml

Bloem

1 eetlepel(s)

Melk, mager

120 ml

Basilicum, vers

30 hoeveelheid (naar smaak), (gehakt)

Instructies

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in licht gezouten water gaar.
Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee. Doe de dragon bij de knoflook. Voeg vervolgens de tomatenblokjes, de tomatenpuree en de vodka toe. Laat het geheel 10 minuten sudderen en indikken.
Meng de bloem met de melk en roer tot er geen klontjes meer zijn. Voeg dit mengsel bij de andere ingrediënten in de pan en laat het nog 1 minuut op het vuur staan. Haal daarna de saus van het vuur en voeg de basilicum toe.
Verdeel de gekookte pasta over 4 borden. Voeg de vodkasaus toe en serveer het gerecht.

Pasta à la vodka

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Steak met salade

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Tomatensoep met peterselie

Appel-banaanmuffins

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!