Paprikasalade met bieslook
2
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.


Ingrediënten
Paprika, alle kleuren
3 g, rood
Appel
1 middelgroot/middelgrote, zuur
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Citroensap
2 eetlepel(s)
Appelazijn
15 milliliter
Water
15 milliliter
Olie
2 koffielepel(s)
Paprikapoeder
¼ koffielepel(s)
Currypoeder
¼ g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bieslook
1 koffielepel(s), in ringetjes
Bereidingswijze
1
Was de paprika’s, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en snij in blokjes. Was de appel, snij in kwarten, verwijder het klokhuis en snij vervolgens in blokjes. Snipper de ui en meng met de paprika en de appel.
2
Maak een dressing van citroensap, azijn, water, olie, paprikapoeder en currypoeder. Breng op smaak met peper en zout. Meng de paprikasalade met de dressing, laat kort intrekken, garneer met bieslookringetjes en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.





