Pannenkoekjes met Griekse yoghurt en bessen
6
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Griekse yoghurt, mager
140 g
Melk, mager
80 milliliter
Ei, rauw
2 stuk(s)
Extract (amandel, rum, vanille, ...)
1 koffielepel(s)
Bloem
120 g
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Zout
1 snufje(s)
Olie
2 eetlepel(s)
Aardbeien
200 g, blauwe bessen, rode bessen, bramen…
Bereidingswijze
1
Klop de yoghurt los met de melk, de eieren en het vanille-extract. Meng de bloem met het bakpoeder en het zout. Zeef het bij het yoghurtmengsel.
2
Verhit de olie in een pan en bak kleine pannenkoeken. Serveer de pannenkoekjes met het fruit en eventueel wat extra yoghurt.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.