Ovenschotel met prei, gehakt en smeerkaas
8
Punten®
Totale tijd: 55 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 45 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.
Ingrediënten
Pasta, wit, ongekookt
60 g
Prei
2 middelgroot/middelgrote
Bouillon, groente, bereid
200 milliliter
Melk, mager
100 milliliter
Smeerkaas, 20+
100 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Paprikapoeder
¼ koffielepel(s)
Olie
2 koffielepel(s)
Americain natuur, rauw
250 g
Knoflook
1 teentje(s)
Peterselie
2 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Kook de pasta ca. 6 minuten voor. Snij de prei in ringen. Verwarm voor de bechamelsaus de bouillon en de melk en laat de smeerkaas hierin smelten. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Verhit de olie in een pan en bak daarin de americain met de knoflook en prei.
2
Doe de pasta met americain, prei en bechamelsaus in een ovenschaal (30 x 20 cm) en kruid met peper en zout. Bak ca. 30 minuten in een verwarmde oven op 200 °C. Bestrooi tot slot met peterselie.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.