
Ovenschotel met macaroni en kaas
Ingrediënten
Pasta, wit, ongekookt
240 g
Ui, ajuin
3 middelgroot/middelgrote
Bouillon, groente, bereid
2 eetlepel(s)
Bloem
1 koffielepel(s)
Melk, mager
310 milliliter
Verse kruiden
15 g, gemengd, gehakt
Harde kaas, 30+
60 g
Bleu d´Auvergne
60 g, blauwschimmelkaas
Cheddar
30 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Nootmuskaat
1 hoeveelheid (naar smaak)
Pindanoten, ongezouten
2 eetlepel(s), gehakt
Parmezaanse kaas
3 eetlepel(s), geraspt