Ontbijttrommel

Ontbijttrommel

3
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ei, rauw

1 stuk(s)

Kippenwit

50 g

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Komkommer

¼ middelgroot/middelgrote

Volkoren brood

1 snede(n)

Minarine, 25% v.g.

2 koffielepel(s)

Tuinkers

1 eetlepel(s)

Kiwi

1 stuk(s)

Griekse yoghurt, mager

125 g

Frambozen

50 g

Instructies

  1. Kook het ei in ca. 10 minuten hard. Snij de tomaat en de komkommer in plakjes. Bestrijk het brood met de minarine en beleg met de kalkoenham en een paar plakjes tomaat en komkommer. Strooi de tuinkers erover en vouw het brood dubbel.
  2. Leg het brood samen met het ei, een kiwi, de rest van de tomaat en de komkommer in een broodtrommel, schep de yoghurt en de frambozen in een bakje en neem alles mee naar je werk.