Foto van Omgekeerde pruimentaart door WW

Omgekeerde pruimentaart

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 15 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Roomboter, halfvol

80 g

Witte suiker

100 g

Ei

3 stuk(s)

Melk, mager

80 ml

Bloem

160 g

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Kaneel

1 koffielepel(s)

Citroen

1 plakje(s), geraspte schil, 1/2 koffielepel

Pruimen

550 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop de margarine met 80 g suiker schuimig en klop één voor één de eieren erdoor. Voeg de melk, bloem, bakpoeder en ½ koffielepel kaneel toe en roer erdoor. Meng de rest van de suiker met de rest van de kaneel en geraspte citroenschil. Was, ontpit en halveer de pruimen.
  2. Bestrooi de bodem van een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm) met de kaneelsuiker en verdeel de gehalveerde pruimen met het snijvlak naar beneden over de bodem. Schenk het beslag erover en bak de taart ca. 35 minuten in de oven. Laat ca. 15 minuten afkoelen, keer om op een bord en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!