Omgekeerde pruimentaart
5
Points®
Totale tijd: 1 u 15 min • Voorbereiding: 25 min • Bereiding: 35 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Roomboter, halfvol
80 g
Witte suiker
100 g
Ei, rauw
3 stuk(s)
Melk, mager
80 milliliter
Bloem
160 g
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Kaneel
1 koffielepel(s)
Citroen
1 plakje(s), geraspte schil, 1/2 koffielepel
Pruimen
550 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop de margarine met 80 g suiker schuimig en klop één voor één de eieren erdoor. Voeg de melk, bloem, bakpoeder en ½ koffielepel kaneel toe en roer erdoor. Meng de rest van de suiker met de rest van de kaneel en geraspte citroenschil. Was, ontpit en halveer de pruimen.
2
Bestrooi de bodem van een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm) met de kaneelsuiker en verdeel de gehalveerde pruimen met het snijvlak naar beneden over de bodem. Schenk het beslag erover en bak de taart ca. 35 minuten in de oven. Laat ca. 15 minuten afkoelen, keer om op een bord en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.