Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Omelet met tomaat en champignons

Name: Omelet met tomaat en champignons
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 portie(s) Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot; 250 g Champignons in plakjes; 2 klein(e) Tomaat in blokjes; 4 stuk(s) Ei, rauw; 2 koffielepel(s) Olie; 1 bosje(s) Bieslook gehakt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot

4 portie(s)

Champignons

250 g, in plakjes

Tomaat

2 klein(e), in blokjes

Ei, rauw

4 stuk(s)

Olie

2 koffielepel(s)

Bieslook

1 bosje(s), gehakt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Klop de eieren los met een vork. Kruid ze met peper en zout en doe er de bieslook bij. Laat even rusten.
Laat de olie smelten in een pan. Bak hierin de stukjes champignon en tomaat. Schenk er na 2 minuten het eiermengsel over. Roer zachtjes door elkaar met een vork.
Verdeel het ei over de borden en leg op elk bord een sneetje roggevolkorenbrood.

Omelet met tomaat en champignons

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Steak met salade

Pannenkoeken

Ontbijtmuffins met peer

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bloemvrije bananenpannenkoeken

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!