Nachos met salsa
3
Punten®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 10 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Tip: je kunt de saus heet in glazen potjes doen en gekoeld een week in de koelkast bewaren.
Ingrediënten
Tortilla chips
6 g
Ui, ajuin
1 klein(e)
Knoflook
1 teentje(s)
Gezeefde tomaten
400 g
Chilipoeder
1 koffielepel(s)
Geraspte kaas, tot 30+
1 eetlepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snipper de ui, hak de knoflook en fruit in een droge pan aan. Voeg de gezeefde tomaten toe, breng op smaak met het chilipoeder, peper en laat ca. 10 minuten zachtjes koken.
2
Bestrooi de tortillachips met de kaas en gratineer ca. 5 minuten boven in de oven. Serveer met de warme salsa.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.