Mini pita pizza’s
9
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 5 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Dit recept is ideaal wanneer je weinig tijd hebt. De topping kun je naar eigen smaak bepalen. Onze versie bevat lekker veel kruiden en groenten.
Ingrediënten
Pita, wit
4 stuk(s), groot
Tomatensaus, fabrikant
180 g
Tomaat
2 klein(e)
Ajuin
1 stuk(s)
Italiaanse kruiden
2 eetlepel(s)
Paprika, alle kleuren
150 g, geroosterd, uit pot zonder olie
Fetakaas
100 g
Olijven
12 stuk(s), zonder pit
Rozemarijn
4 snufje
Bereidingswijze
1
Verhit de oven voor op 220 °C.
2
Leg de pitabroodjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Smeer een laagje tomatensaus als basis op elke pita.
3
Snij de tomaat in plakjes, de ui in dunne ringen, de paprika in reepjes en verkruimel de feta. Verdeel dit over de pitabroodjes en breng op smaak met de Italiaanse kruiden.
4
Werk het geheel af met de olijven en de rozemarijn. Bak de pitabroodjes 15 tot 20 minuten in de oven.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.