Matcha-chiapudding in een glas
5
Points®
Totale tijd: 1 u 15 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 1 u 15 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Chiazaad
30 g
Melk, mager
100 milliliter
Specerijen, alle soorten
1 koffielepel(s), Matchapoeder
Vanillestokje
1 stokje(s)
Yoghurt, mager
150 g
Frambozen
125 g
Honing
2 koffielepel(s)
Spelt
10 g, gepoft
Pistachenoten, natuur
10 g, gepeld, ongezouten
Bereidingswijze
1
Meng het chiazaad met de melk en het matchapoeder en zet ca. 60 minuten in de koelkast. Snij het vanillestokje in de lengte open, schraap het merg eruit en meng met de yoghurt. Was de frambozen en dep droog.
2
Meng de chiapudding met de yoghurt en de honing, hou 2 eetlepels apart, verdeel de rest van de pudding over twee glazen en leg de frambozen erop. Schep de rest van de pudding erop en bestrooi met de gepofte spelt en de pistachenoten. Serveer direct.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.