Marokkaanse scampi
5
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 10 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ajuin
1 stuk(s), gesnipperd
Scampi´s, gepeld, rauw
500 g
Tomatenblokjes, in blik
400 g
Rozijnen
115 g
Kruiden
1 koffielepel(s), garam masala
Olie
1 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Stoof de uisnippers zacht in de olie. Breng op smaak met de garam masala en roerbak 1 minuut.
2
Voeg de scampi’s toe en bak al roerend gaar. Doe er dan de tomatenblokjes en rozijnen bij en bak 2 minuten mee. Kruid met peper en zout.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.