Macaronischotel
11
Punten®
Totale tijd: 1 u 30 min • Voorbereiding: 30 min • Bereiding: 1 u • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een combinatie van de beste kruiden, ham en pasta. Zo uit je eigen oven.
Ingrediënten
Pasta, wit, gekookt
600 g
Ham, gekookt, mager
150 g
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Paprika, alle kleuren
1 g, (groen)
Knoflook
2 teentje(s)
Olijfolie
1 eetlepel(s)
Tomaat, uit blik, gepeld
800 g
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Ei, rauw
2 stuk(s)
Melk, mager
200 milliliter
Maïzena
2 eetlepel(s)
Harde kaas, 20+
60 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Bak de fijngehakte ui, de paprikareepjes, de geperste knoflook en de in blokjes gesneden ham enkele minuten in de olie en kruid met tijm, peper en zout.
2
Meng het mengsel door de gekookte pasta (macaroni) en schep het vervolgens in een ovenschaal. Verdeel de tomaten over het gerecht.
3
Klop voor de saus de eieren met de melk, de maïzena en de geraspte kaas en giet dit over het gerecht. Plaats de schaal gedurende 1 uur in de voorverwarmde oven.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.