Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Macaroni met peer en gorgonzola

Name: Macaroni met peer en gorgonzola
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 120 g Pasta, volkoren, ongekookt grote macaroni; 2 stuk(s) Peer; 1 koffielepel(s) Margarine, vloeibaar, 80% v.g.; 65 g Gorgonzola; 1 koffielepel(s) Basilicum, vers; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

120 g, grote macaroni

Peer

2 stuk(s)

Margarine, vloeibaar, 80% v.g.

1 koffielepel(s)

Gorgonzola

65 g

Basilicum, vers

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Verwarm 1 liter water en kook hierin de macaroni gaar. Schil de peren, halveer ze, verwijder het klokhuis en snij ze in kleine blokjes.
Verwarm de margarine op middelhoog vuur in een pan. Zodra de margarine niet meer schuimt, doe je de perenblokjes in de pan. Laat ze licht karamelliseren. Snij de gorgonzola in hele kleine stukjes en meng met de peren. Verwarm op laag vuur tot de kaas gesmolten is.
Giet de pasta af. Roer de gorgonzola-perensaus door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met basilicumblaadjes en serveer meteen.

Macaroni met peer en gorgonzola

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

Verse groentesoep

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!