Lollycupcakes

Instructies

1. Verkruimel de biscuitbodem. Laat de chocolade in de magnetron smelten en laat iets afkoelen. Meng de chocolade met de roomkaas, 3 eetlepels poedersuiker en het vanillearoma. Kneed het mengsel met de biscuitkruimels tot een soepel deeg.
2. Rol het deeg tussen de folie uit tot een lap van ca. 2 cm dikte. Steek met een uitsteekvorm 20 bloemen (ca. Ø 2,5 cm) uit en zet ca. 1 uur in de koelkast. Prik de bloemen op lollystokjes. Meng de rest van de poedersuiker met het water, garneer de cupcakes met het glazuur en het suikerstrooisel en serveer.