Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Linzensalade in een pot

Name: Linzensalade in een pot
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 klein(e) Ui, ajuin; 1 klein(e) Paprika, alle kleuren Rood; 1 stuk(s) Mango; 2 eetlepel(s) Balsamicoazijn; 1 koffielepel(s) Olie; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 g Komijnpoeder (djinten) 1 mespunt komijn; 150 g Linzen, gedroogd; 25 g Rucola

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 klein(e)

Paprika, alle kleuren

1 klein(e), Rood

Mango

1 stuk(s)

Balsamicoazijn

2 eetlepel(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Komijnpoeder (djinten)

1 g, 1 mespunt komijn

Linzen, gedroogd

150 g

Rucola

25 g

Instructies

Snij de lente-ui in ringetjes. Snij de paprika en de mango in blokjes.
Meng voor de dressing de azijn met olie en mosterd en breng op smaak met peper, zout en komijn. Schenk de dressing in een glazen (weck)pot (1 liter).
Spoel de linzen af en laat ze uitlekken. Schep de groenten en de linzen in laagjes in de pot. Leg de rucola erop en sluit de pot goed voor transport. Schud de salade voor het eten.

Linzensalade in een pot

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Broodpudding

Pannenkoeken

Groentesoep aan 0 Points

Misschien ook interessant

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!