Foto van Lauwe salade van krieltjes, sperziebonen en olijven door WW

Lauwe salade van krieltjes, sperziebonen en olijven

3 - 5
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

500 g

Sperziebonen

300 g

Knoflook

2 teentje(s)

Olie

2 eetlepel(s)

Olijven

10 stuk(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Basilicum, vers

½ bosje(s)

Instructies

  1. Was en halveer de krieltjes en kook ze gaar. Doe er de laatste 2 minuten de sperziebonen bij. Giet af en laat afkoelen. Doe de aardappelen en de boontjes in een kom.
  2. Snipper de knoflook. Verwarm de olie en bak de knoflook zonder te kleuren op een zacht vuur.
  3. Snijd de olijven in plakjes en doe ze bij de knoflook. Giet over de aardappelen en boontjes en schep voorzichtig door elkaar. Werk af met citroensap en gesnipperd basilicum.