Lauwe salade van krieltjes, sperziebonen en olijven
3
Points®
Totale tijd: 0 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Aardappelen, rauw
500 g
Sperziebonen
300 g
Knoflook
2 teentje(s)
Olie
2 eetlepel(s)
Olijven
10 stuk(s)
Citroensap
2 eetlepel(s)
Basilicum, vers
½ bosje(s)
Bereidingswijze
1
Was en halveer de krieltjes en kook ze gaar. Doe er de laatste 2 minuten de sperziebonen bij. Giet af en laat afkoelen. Doe de aardappelen en de boontjes in een kom.
2
Snipper de knoflook. Verwarm de olie en bak de knoflook zonder te kleuren op een zacht vuur.
3
Snijd de olijven in plakjes en doe ze bij de knoflook. Giet over de aardappelen en boontjes en schep voorzichtig door elkaar. Werk af met citroensap en gesnipperd basilicum.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.