Krokante kikkererwten
1
Punten®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 25 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kikkererwten, gekookt
265 g, uitlekgewicht
Olie
2 koffielepel(s)
Kerriepoeder
2 mespuntje(s)
Paprikapoeder
¼ koffielepel(s)
Zeezout, grof
½ koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220 °C. Spoel de kikkererwten af en dep droog. Meng de kikkererwten met de olie, verdeel over een bakplaat en bak boven in de voorverwarmde oven in 20-25 minuten krokant. Schep om de 5 minuten om.
2
Meng het kerriepoeder met paprikapoeder en zeezout. Strooi het specerijenmengsel over de kikkererwten, laat afkoelen en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.