Foto van Komkommer-tomatensalade door WW

Komkommer-tomatensalade

0
Points®
Totale tijd
5 min
Voorbereidingstijd
5 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Komkommer

2 middelgroot/middelgrote

Tomaat

6 grote

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Peterselie

1 bosje(s), platte

Olie

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Halveer de komkommer, verwijder de zaadlijsten en snij in plakjes. Snij de tomaten in kwarten, verwijder de zaadlijsten en snij in dunne partjes. Snipper de ui. Hak de peterselie.
  2. Doe alles in een kom. Verfijn met het sap van de citroen, olie en peper en zout. Meng goed en serveer.