Kleurrijke spiesen en aardappeltwisters
4
Punten®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 20 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een makkelijk gerecht dat bij iedereen in de smaak valt.
Ingrediënten
Runderbiefstuk, rauw
360 g
Olie
10 koffielepel(s)
Paprika, alle kleuren
2 g, 1 rode, 1 gele
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Aardappelen, gekookt
400 g, 8 middelgrote
Bereidingswijze
1
Snij de biefstuk in 16 stukken en marineer ze met 2 koffielepels olie.
2
Maak de paprika's en de ui schoon en snij ze in stukken. Rijg alles mooi op 8 spiesen en bak deze gedurende 8 minuten in de Airfryer.
3
Voor de aardappeltwisters gebruik je een spiraalmesje wat je kan kopen in een kookwinkel. Zet het mesje op de aardappel en draai er een spiraal van. Rijg deze spiralen op een stokje. Bestrijk de aardappelen met 1 koffielepel olie per twister. Bak de aardappeltwisters gedurende 10-12 minuten in de Airfryer op 200 °C.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.