Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Klassieke kippensoep

Name: Klassieke kippensoep
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 30 g Zilvervliesrijst, ongekookt; 1 middelgroot/middelgrote Wortel; 1 stuk(s) Prei; 150 g Kipfilet, rauw; 300 ml Bouillon, groente, bereid; 170 g Asperges; 1 eetlepel(s) Peterselie Gehakt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Point(s)

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Zilvervliesrijst, ongekookt

30 g

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Prei

1 stuk(s)

Kipfilet, rauw

150 g

Bouillon, groente, bereid

300 ml

Asperges

170 g

Peterselie

1 eetlepel(s), Gehakt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Kook de rijst.
Snij de wortel in plakjes en de prei in ringen. Bak de wortel en prei kort in een droge pan. Voeg de hele kipfilet toe en schenk de bouillon erbij. Breng aan de kook en laat ca. 15 minuten garen.
Laat de asperges uitlekken. Voeg met de rijst toe aan de soep en laat nog ca. 5 minuten zachtjes koken. Haal de kip uit de soep, snij in blokjes en doe terug in de soep. Breng op smaak met peper en zout en bestrooi met peterselie.

Klassieke kippensoep

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

WW Omeletmaker: Basisrecept: omelet

Spaghetti bolognese

Broodpudding

Spaghetti bolognese

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

WW Omeletmaker: Basisrecept: omelet

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!