Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Klassieke cheesecake in een pot

6
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Roomboter, halfvol

80 g

Ei, rauw

4 stuk(s)

Witte suiker

120 g

Plattekaas, natuur (0% vet)

750 g

Skyr, natuur, tot 0.2% v.g.

200 g

Vanillepoeder, voor de bereiding van banketbakkersroom

50 g

Sinaasappelsap, vers

75 milliliter

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Laat 75 g boter in een pan smelten en laat iets afkoelen.
  3. Klop de eieren met de suiker in 5 minuten schuimig. Meng de plattekaas met skyr, vanillepuddingpoeder, griesmeel, bakpoeder en sinaasappelsap en schep met de boter door het eimengsel.
  4. Vet 12 hittebestendige potten (230 ml) in met de resterende boter, vul voor 2/3 met het beslag en bak 25-30 minuten in de oven.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant