Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Kippensoep met citroengras

Name: Kippensoep met citroengras
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinees
Ingredients: 150 g Kipfilet, rauw; 1 stuk(s) Gember 2 cm; 1 middelgroot/middelgrote Paprika, alle kleuren rood; 300 g Chinese kool; 500 milliliter Bouillon, groente, bereid; 1 stuk(s) Citroengras (sereh) stengel; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points® value

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

150 g

Gember

1 stuk(s), 2 cm

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, rood

Chinese kool

300 g

Bouillon, groente, bereid

500 milliliter

Citroengras (sereh)

1 stuk(s), stengel

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snij de kipfilet in blokjes. Schil de gember en hak fijn. Was de paprika, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en snij in blokjes. Maak de Chinese kool schoon, snij in kwarten, verwijder de stronk en snij de kool in repen.
Breng de bouillon aan de kook, doe de kip, gember, paprika en citroengras erbij en laat 10 minuten zachtjes koken. Voeg de Chinese kool toe en laat nog 5 minuten garen. Haal het citroengras eruit. Breng de kippensoep op smaak met peper en zout en serveer.

Kippensoep met citroengras

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Broodpudding

Pannenkoeken

Groentesoep aan 0 Points

Misschien ook interessant

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!