Kikkererwten tikka masala
2
Points®
Totale tijd: 7 u 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ui, ajuin
2 middelgroot/middelgrote
Kruiden
1 eetlepel(s), garam masala
Kikkererwten, gekookt
800 g, uitlekgewicht
Tomatenblokjes, in blik
800 g
Kokosmelk light
250 milliliter
Koriander
2 eetlepel(s), gehakt
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Snipper de uien en meng met de garam masala, de kikkererwten en de tomatenblokjes in een slowcooker met een inhoud van 5,5 liter. Breng op smaak met peper en zout. Plaats het deksel op de slowcooker en laat 7 uur op de lage stand zachtjes koken.
2
Zet de slowcooker uit en wacht totdat het mengsel stopt met pruttelen. Roer de kokosmelk erdoor, bestrooi met de koriander en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.