Foto van Kebabspiesjes door WW

Kebabspiesjes

6
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
35 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Lamsfilet, rauw

300 g

Sweet chilisaus

1 eetlepel(s)

Sojasaus

1 koffielepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Sjalot

1 eetlepel(s)

Paprika, alle kleuren

2 g, 1x geel en 1x rood

Courgette

1 middelgroot/middelgrote

Kerstomaten

50 g, 8 stuks

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Turks brood

200 g

Instructies

  1. Snij 300 g lamsfilet in stukjes en laat met 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel sojasaus, 2 eetlepels citroensap, 1 koffielepel olie en 1 geperst teentje knoflook minstens 20 minuten marineren. Snij 1 sjalot en 1 gele en 1 rode paprika in achten. Snij 1 courgette in brede plakken. Verdeel vlees, groente en 8 kerstomaten over 8 spiesjes en bestrooi met peper.
  2. Gril de spiesjes regelmatig omkerend 10-12 minuten. Serveer per portie 2 spiesjes met 1 stuk Turks brood (4 x 50 g).