Kalkoen-ananasspiesjes
0
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Sinaasappel
½ stuk(s)
Kurkuma (koenjit)
1 koffielepel(s)
Paprikapoeder
1 koffielepel(s)
Kalkoenfilet, rauw
300 g
Ananas
½ middelgroot/middelgrote, ca. 300 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Pers voor de marinade de sinaasappel uit en meng het sap met de kurkuma, het paprikapoeder, peper en zout. Snij de kalkoenfilet in blokjes. Doe de kalkoenblokjes met de marinade in een diepvrieszakje, kneed goed en laat ca. 10 minuten in de koelkast marineren.
2
Schil de ananas, snij in kwarten, verwijder de stronk en snij de ananas in stukjes. Laat de kalkoenblokjes uitlekken en rijg afgewisseld met de ananas aan 6 spiesen. Gril de spiesen 10-12 minuten rondom op het rooster boven indirect vuur en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.