Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Haringsalade met appel en aardappel

Name: Haringsalade met appel en aardappel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Aardappelen, gekookt; 1 middelgroot/middelgrote Rode ui; 1 grote Appel; 4 klein(e) Augurken, zoetzuur; 100 g Yoghurt, mager; 1 bosje(s) Dille; 200 g Haring, zuur; 1 snufje Peper; 1 snufje Zout

Points® value

Totale tijd

35 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Hou je niet zo van kant-en-klare haringsalade? Probeer dan deze romige bereiding zeker eens uit!

Ingrediënten

Aardappelen, gekookt

200 g

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Appel

1 grote

Augurken, zoetzuur

4 klein(e)

Yoghurt, mager

100 g

Dille

1 bosje(s)

Haring, zuur

200 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

Schil de hardkokende aardappelen en kook ze in ca. 20 minuten in lichtgezouten water beetgaar. Pel en snij de ui in halve ringen. Schil de friszure appel, snij hem in stukjes en snij de augurken in reepjes.
Meng de ui, de appel, de augurk, de yoghurt en de dille in een slakom.
Snij de haring in stukjes en schep voorzichtig door de salade.
Snij ten slotte de afgekoelde aardappelen in stukken en meng door de salade. Breng op smaak met peper en zout en garneer met een takje dille.

Haringsalade met appel en aardappel

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

Verse groentesoep

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!