Gyros met orzo en salade
7
Punten®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Tomatenpuree
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente, bereid
100 milliliter
Pasta, wit, ongekookt
50 g
Varkensfilet, rauw
100 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olie
1 koffielepel(s)
Kruidenmix
1 g
Tomaat
2 klein(e)
Sla
100 g
Verse kruiden
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Meng 1 koffielepel tomatenpuree met 100 ml groentebouillon en breng aan de kook. Voeg 50 g ongekookte orzo toe en laat ca. 10-12 minuten met een deksel op de pan koken.
2
Snij 100 g varkensfilet in repen, bestrooi met peper en zout en bak ca. 5 minuten in 1 koffielepel olie. Breng op smaak met gyroskruiden.
3
Snij 2 tomaten in blokjes en schep met de orzo door de gyros. Eet daarbij 100 g ijsbergsla met tuinkruiden.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.