Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Gnocchi met spinaziesaus uit de oven

Name: Gnocchi met spinaziesaus uit de oven
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Spinazie, diepvries; 200 ml Bouillon, groente, bereid; 800 g Bloemkool; 500 g Aardappelgnocchi verse; 60 g Geraspte kaas, tot 30+; 1 snufje Nootmuskaat; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 100 g Roomkaas, light

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

50 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

35 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Spinazie, diepvries

250 g

Bouillon, groente, bereid

200 ml

Bloemkool

800 g

Aardappelgnocchi

500 g, verse

Geraspte kaas, tot 30+

60 g

Nootmuskaat

1 snufje

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Roomkaas, light

100 g

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de spinazie ontdooien en pureer met bouillon, roomkaas, peper, zout en nootmuskaat. Was de bloemkool, verdeel in kleine roosjes, kook ca. 5 minuten voor en giet af.
Meng de bloemkoolroosjes met gnocchi en spinaziesaus in een ovenschaal (ca. 25 x 30 cm), breng op smaak met peper en zout en bestrooi met de kaas. Bak ca. 30 minuten in de oven en serveer.

Gnocchi met spinaziesaus uit de oven

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

0-punten broccolisoep

Pasta uit de oven met kip, spinazie en champignons

Yoghurt met havermout en fruit

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!