Gevulde kipfiletrolletjes
0
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Deze rolletjes zijn zo klaar en passen bij elk buffet.
Ingrediënten
Bieslook
½ bosje(s)
Paprika, alle kleuren
4 middelgroot/middelgrote, rode
Balsamicoazijn
1 eetlepel(s), witte
Bouillon, groente, bereid
50 milliliter
Vijgenmosterd
1 koffielepel(s)
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Kippenwit
3 portie(s), 12 plakjes
Bereidingswijze
1
Was de bieslook en schud droog. Was de paprika's, verwijder de zaadlijsten en snij in dunne reepjes. Meng de balsamicoazijn met bouillon en vijgenmosterd en breng flink op smaak met peper en zout.
2
Beleg de plakjes kipfilet met wat bieslook en een paar reepjes paprika. Rol op en bind dicht met bieslooksprietjes. Sprenkel de dressing over de kipfiletrolletjes en serveer met de rest van de paprikareepjes.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.