Gevulde halloween-eieren
0
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze rokerige gevulde eieren zijn een leuke, hartige Halloween-snack. Geroosterde rode paprika en gerookt paprikapoeder geven de vulling een diep oranje kleur. Als je de vulling inkerft en een stukje bieslook erin steekt, lijkt het net een pompoen. Je kunt deze gevulde eieren tot een dag van tevoren maken; zet dan tot gebruik in de koelkast.
Ingrediënten
Geroosterde paprika, uit pot, zonder olie
40 g, rode, gehakt
Amandelboter, ongezoet
2 koffielepel(s)
Paprikapoeder
½ koffielepel(s), gerookt
Knoflookpoeder
¼ koffielepel(s)
Ei, rauw
6 stuk(s), hardgekookt, gepeld
Bieslook
1 koffielepel(s), in stukjes van 1,5 cm
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)