Gestippelde cakejes

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop de eieren met de boter, het azijn en de zoetstof schuimig. Meng de bloem met het bakpoeder en meng door het eimengsel.
2. Schep met 2 koffielepels 40 kleine hoopjes van het deeg op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Bak de cakejes 8 à 10 minuten in de oven en laat afkoelen. Doe de frambozenconfituur/-jam in een spuitzak met een kleine spuitmond, spuit een paar puntjes op de cakejes en serveer.