Geroosterde tofu en pompoen met romige tahin
4
Points®
Totale tijd
40 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Tofu
400 g
Sojasaus
1 eetlepel(s)
Broccoli
500 g, in kleine roosjes
Olijfolie
1 eetlepel(s)
Pompoen
1000 g
Knoflook
2 teentje(s), in dunne plakjes
Pompoenpitten
30 g, geroosterd
Tahin sesampasta
30 g
Griekse yoghurt, mager
30 g
Citroensap
2 eetlepel(s)
Sweet chilisaus
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)