Geroosterde spruitjes
1
Points®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 30 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Spruiten
500 g
Olie, koolzaad
1 eetlepel(s)
Balsamicoazijn
1 eetlepel(s)
Agavesiroop
2 koffielepel(s)
Zeezout, grof
1 koffielepel(s)
Pistachenoten, gepeld, ongezouten
2 eetlepel(s), gehakt
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de spruiten en meng met de olie. Leg op een bakplaat met bakpapier en rooster in de oven gedurende 20-30 minuten, of tot ze mooi bruin zijn, halverwege omscheppen.
2
Meng de balsamicoazijn en de agavesiroop en druppel over de spruiten. Zet nog ongeveer 5 minuten terug in de oven. Bestrooi met grof zeezout en garneer met de gehakte pistachenoten.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.