Geroosterde-groenteburger met halloumi
10
Points®
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Courgette
2 middelgroot/middelgrote, 1 groene en 1 gele
Aubergine
1 middelgroot/middelgrote, kleine
Paprika, alle kleuren
1 middelgroot/middelgrote, rood
Knoflook
1 teentje(s)
Olie
2 koffielepel(s)
Chilipoeder
½ koffielepel(s), chilivlokken
Tijm
1 eetlepel(s), fijngesneden
Meergranenbrood
360 g, 4 broodjes
Halloumi kaas
80 g, 45+
Sesamzaadjes
1 koffielepel(s), zwarte
Rucola
1 handvol
Roomkaas, light
2 eetlepel(s), met kruiden
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)