Fruitige vlinderpannenkoeken
7
Points®
Totale tijd: 45 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 30 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Dat wordt smullen geblazen met deze heerlijke pannenkoeken!
Ingrediënten
Ei, rauw
1 stuk(s)
Bloem
60 g
Havervlokken
1 portie(s), (fijne havervlokken)
Bruine suiker
1 eetlepel(s)
Melk, mager
200 milliliter
Olie
4 koffielepel(s)
Banaan
2 klein(e)
Bosbessen
100 g
Chocolade, melk
20 g, (4 staafjes)
Confituur of gelei
2 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Maak een pannenkoekenbeslag van het ei, bloem, havervlokken, melk en de suiker. Bak in een pan met een anti-aanbaklaag en wat olie 4 pannenkoeken van het beslag. Zet de pannenkoeken daarna in een verwarmde oven (60 graden).
2
Was de bosbessen en dep ze droog. Halveer de pannenkoeken en leg ze met de bolle kant tegen elkaar aan. Pel de bananen, halveer ze in de lengte en leg ze in het midden van de pannenkoeken als lijfje van een vlinder weg.
3
Breek de chocostaafjes doormidden en gebruik ze als voelsprieten. Versier de pannenkoeken met de bosbessen en de bosbessenjam.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.