Frambozen-kokosijs
3
Punten®
Totale tijd: 13 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 3 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kokosnoot, gedroogd, geraspt
1 koffielepel(s)
Frambozen
200 g, diepvries
Kokosmelk
30 milliliter
Yoghurt, mager
2 eetlepel(s)
Citroensap
½ koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Rooster de kokos 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur.
2
Pureer de frambozen met kokosmelk, yoghurt en citroensap en verfijn met zoetstof. Garneer het ijs met geraspte kokos en serveer
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.