Foto van Flatbread met merguez en koolsla door WW

Flatbread met merguez en koolsla

11
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Spitskool

100 g

Rode kool

100 g

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Olie

4 koffielepel(s)

Citroen

½ stuk(s)

Merguez

200 g

Albert Heijn Flatbread naturel (afbakken)

4 portie(s)

Hummus

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Rasp de spitskool, de rodekool en de wortels. Meng met 3 koffielepels olie en het citroensap. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Bak de merguezworstjes in de resterende olie.
  3. Verdeel de hummus over het flatbread. Leg er de koolsla en een worstje op.
  4. Vouw het brood dicht en serveer.